Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

201 találat
Keresés eredménye
Panna cotta kávés jégkásával
Panna cotta kávés jégkásával
1. 1,7 dl vizet és 17 dkg cukrot 10 percig főzünk. A kávét egy kis vízzel elkeverjük, a cukros vízhez adjuk, majd hagyjuk kihűlni.
2. Hozzáöntünk még 5 dl vizet és a likőrt,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Gyömbéres kekszek
Gyömbéres kekszek
1. Két sütőlemezt sütőpapírral kibélelünk.
2. A vajat a cukorral - fakanállal vagy elektromos habverővel - habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a kissé felvert tojást, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 329
Snickerdoodles
Snickerdoodles
1. Két sütőlemezt az olvasztott vajjal kikenünk, majd a sütőlemezeket felhasználásig félretesszük.
2. A lisztet a szódabikarbónával, a sóval és az őrölt szerecsendióval...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 43
Vaníliás tallérok
Vaníliás tallérok
1. Két sütőlemezt sütőpapírral kibélelünk.
2. Egy nagyobb edényt félig megtöltünk vízzel. Felforraljuk, majd az edényt levesszük a tűzről. A cukrot 1 egész tojással és 1...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Gyömbéres lapocskák
Gyömbéres lapocskák
1. Két sütőlemezt vékonyan kivajazunk, hideg helyre tesszük, hogy a vaj megdermedjen. Még egyszer kikenjük, és újra hidegre állítjuk. A sablon előállításához egy közepesen vastag...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 41
Gyömbéres rebarbaratorta karamellmártással
Gyömbéres rebarbaratorta karamellmártással
1. Kivajazunk egy 20 cm átmérőjű, kb. 6 cm mély tortaformát, az alját kibéleljük sütőpapírral. Egy fazekat félig megtöltünk vízzel, felforraljuk, és levesszük a tűzről.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14
Sajtos-olajbogyós empanadillas
Sajtos-olajbogyós empanadillas
1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A sajtot kb. fél cm-es kockákra vágjuk. Az olajbogyót, a szárított paradicsomot és a szardellafilét a sajttal megegyező méretű darabokra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Paradicsomos-olívás burgertekercs
Paradicsomos-olívás burgertekercs
1. A darált húst az összemorzsolt kolbásszal, a tojással, a morzsával és a fűszerekkel összegyúrjuk (1. kép), és 4 hosszú rudat formázunk belőle.
2. A hagymát megpároljuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Bajor vaníliapuding
Bajor vaníliapuding
1. Négy kis (1/4 literes) formát kissé kikenünk. A zselatinlapokat vagy port a feloldjuk, az alábbiak szerint:
Néhány percre hideg vízbe áztatjuk (1.kép). A lapokat szétbontjuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Amerikai krém
Amerikai krém
1. Egy nagy tálban kézi habverővel addig keverjük a tojást, a tejet, a cukrot és a vaníliaaromát, amíg egynemű masszát kapunk.
2. A keveréket szétosztjuk 6 tűzálló csészébe...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33